ふなからのこだわり
こだわり① ※秘伝つけダレ
ふなからのからあげは、秘伝つけダレが自慢です。
12種類以上のスパイスを調合したつけダレに漬け込み、肉の中まで味をしみ込ませています。
鶏肉にしっかりと味がついているから、冷めてもおいしく食べられます。しょうゆベースの秘伝つけダレの味をご賞味ください♪
こだわり② ※揚げかた
ふなからでは船橋初、鎌ケ谷初となる驚異的な電波振動の機器を導入しています。
食材内部にある水分の分子結合構造を変化させ、食材の中に油の吸収を最小限に抑えます。
いままでの揚げ物のような「油っぽい」を軽減し、ヘルシーでカロリーダウンを実現しています。
「油っこさが全然ないあっさりしたから揚げを実現した事でいままでフライものが苦手な方やご高齢者の方にも召し上がっていただけます♪
他では体験できない揚げ物をご堪能下さい！
こだわり③ ※個数販売
からあげをグラム単位の量り売り等で販売するお店がたくさんあります。
「〇,〇〇〇円分買ったけどいくつなのかしら？」
「家族分の個数を買うにはいくらかかるのかしら？」
などお悩みになったことはございませんか？？
ふなからではそういった不安を解決するために「個数販売」のみとなっております。
からあげを専用のボックス等に入れてお持ち帰りいただけます！
こだわり④ ※揚げたて
当店では作り置きはなるべくせず、「揚げたて」をご提供出来るように心がけております。
ご注文を受けてから調理いたしますため混雑時には少々お時間がかかる場合があります。
※事前にご予約いただくとお待たせすることなくご提供できます！
